Descrizione del prodotto
IL Specialità di zucchero ayurvedico Jaggery (Goor) è uno zucchero intero quasi alcalino. Lo zucchero intero è fatto a mano. Secondo gli insegnamenti ayurvedici, Jaggery bilancia Vata e Pitta e aumenta Kapha. Il jaggery contiene vitamine e minerali naturali.
Il jaggery ha un sapore aromatico e conferisce ai dessert e soprattutto ai tè speziati una nota particolarmente deliziosa. Ideale anche per cuocere al forno o per bevande fredde e calde e per cucinare.
IL lo zucchero di canna intero jaggery non raffinato non è sbiancato con zolfo come lo zucchero semplice prodotto industrialmente. Il jaggery rimane naturale. Jaggery contiene importanti minerali necessari per il metabolismo come acidi organici, vitamine, minerali e betaina, che può abbassare i livelli di omocisteina nel sangue.
Jaggery: Basso indice glicemico
Il jaggery ha un sapore aromatico e conferisce ai dessert e soprattutto ai tè speziati una nota particolarmente deliziosa. Ideale anche per cuocere al forno o per bevande fredde e calde e per cucinare.
IL lo zucchero di canna intero jaggery non raffinato non è sbiancato con zolfo come lo zucchero semplice prodotto industrialmente. Il jaggery rimane naturale. Jaggery contiene importanti minerali necessari per il metabolismo come acidi organici, vitamine, minerali e betaina, che può abbassare i livelli di omocisteina nel sangue.
Jaggery: Basso indice glicemico
Il jaggery ha anche un basso indice glicemico, il che rende molto meno probabile che influisca sui livelli di zucchero nel sangue rispetto allo zucchero bianco raffinato.
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Applicazione
Nel tè, caffè, dolci, torte da forno, per cucinare, nel latte crudo biologico caldo o semplicemente con acqua calda. Per una cucina e una dieta ayurvedica equilibrata.
Puoi aprire il jaggery ermeticamente sigillato, spostarlo nel sacchetto per il riciclaggio e richiuderlo. Quindi il jaggery rimane fresco, leggermente umido e ha un profumo meraviglioso fino all'ultimo cucchiaio.
Ingredienti
Puro zucchero di canna integrale da coltivazione naturale. Produzione e lavorazione manuali. Di conseguenza, qualità molto buona.