Produktbeschreibung
Garam Masala wird in der traditionellen indischen Küche verwendet und jetzt auch in Ihrer Küche. Eine einheitliche Rezeptur von Garam Masala gibt es nicht. Jede indische Familie hat ihre eigene Spezialmischung des beliebtesten Nationalgewürzes. In der Regel sind Kreuzkümmel, Kardamom, Pfeffer und Zimt enthalten, so wie in diesem Garam Masala.
Anwendung
Gemäss Kochbuch Rezept verwenden oder nach eigenem Geschmack.
Zutaten
Koriander*, Kreuzkümmel*, Kardamom*, Nelken*, Muskatblüte*, Pfeffer*, Lorbeerblätter*, Zimt*
* aus kontrolliert biologischem Anbau