Ayurvedische Zuckerspezialität Jaggery (Goor) 1kg - Ayurveda Paradies Schweiz

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Ayurvedische Zuckerspezialität Jaggery (Goor), gemahlen, 1kg

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"Zucker? Nein danke, ich nehme ayurvedischen Zucker!" Exklusiv im Ayurveda Paradies erhältlich! Die gesunde Alternative zu Kristallzucker. Jaggery Vollrohrzucker mit Mineralien und Vitaminen. Erstklassige Qualität aus 100% natürlichem Anbau (Organic zertifiziert). Manuell verarbeitet.

Zucker hat kein MHD weil Schimmel und Bakterien Zucker nicht mögen. Daher wird Zucker auch zum konservieren und weiterverarbeiten eingesetzt. Dieser Jaggery wird in Nordindien aus natürlichem Anbau (Organic) hergestellt

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Sortiment: Vollrohrzucker

Hersteller: Ayurveda Paradies Schweiz

Artikelnummer: 20400

EAN: 12952252

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Produktbeschreibung
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Zutaten
DOSHA

Produktbeschreibung

Die ayurvedische Zuckerspezialität Jaggery (Goor) ist ein fast basischer Vollwertzucker. Der Vollwertzucker wird von Hand gefertigt. Gemäss der ayurvedischen Lehre gleicht Jaggery Vata und Pitta aus und erhöht Kapha. Jaggery enthält natürliche Vitamine und Mineralien.

Jaggery schmeckt aromatisch und verleiht Süsspeisen und vor allem Gewürztees eine besonders leckere Note. Ideal auch zum backen oder für kalte und heisse Getränke und zum kochen.

Der unraffinierte Jaggery-Vollrohrzucker wird nicht mit Schwefel gebleicht wie der industriell gefertigte, einfache Zucker. Jaggery bleibt naturbelassen. Jaggery enthält wichtige, für die Verstoffwechslung nötige Mineralien wie organische Säure, Vitamine, Mineralien und Betain, welches die Homocystein Werte im Blut senken kann.

Jaggery: Niedriger glykämischen Index

Jaggery hat zudem einen niedrigen glykämischen Index, wodurch er den Blutzuckerspiegel weitaus weniger als raffinierter weisser Zucker beeinflusst werden kann.

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Anwendung

Im Tee, Kaffee, Süssspeisen, Kuchen backen, zum kochen, in der warmen Bio-Rohmilch oder einfach mit heissem Wasser. Für eine ausgewogene Ayurvedische Küche und Ernährungsweise. Das luftdicht verschlossene Jaggery kannst du öffnen und in die Recycling-Tüte umlehren und wiederverschliessen. So bleibt der Jaggery bis zum letzten Löffel frisch, leicht feucht und duftet herrlich.

Zutaten

Reiner Vollrohrzucker aus natürlichem Anbau. Manuelle Herstellung und Verarbeitung. Dadurch sehr gute Qualität.

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