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Kreuzkümmelsamen ganz und gemahlen, Bio 90-80gr

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Bio Kreuzkümmelsamen ganz oder gemahlen nicht nur für die ayurvedische Küche, verleiht jedem Curry eine orientalische Note. Ideal auch als Tee mit Fenchel und Koriander aufbrühen. Geschmacksrichtung ist scharf und süss. Kreuzkümmel ist verdauungsfördernd, stärkt dein Agni und sorgt für die bessere Absorption der Nahrung. Der Kreuzkümmel gleicht alle drei Doshas aus

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Kreuzkümmel gemahlen im Glas 90gr
Kreuzkümmel ganz im Glas 80gr

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Sortiment: Ayurveda Gewürze

Hersteller: Classic Ayurveda

Artikelnummer: 20300

EAN: 4032582002260
EAN:

Produktbeschreibung

Die Kreuzkümmelsamen verleihen Ihrem Gericht eine exotische aber auch orientalische Note, er ist ein fester Bestandteil jeder indischen Curry-Mischung. Kreuzkümmel ist scharf, bitter und kühlend und Kreuzkümmel gleicht alle drei Doshas aus. Bei Verdauungsbeschwerden wie beispielsweise Blähungen, Magenschmerzen, Durchfall oder Übelkeit kommt der Kreuzkümmel zur Anwendung.

Kreuzkümmel wirkt verdauungsfördernd indem er das Agni anfacht und gleichzeitig die Absorption von Mineralstoffen im Darm optimiert. Vor dem Anbraten mahle ich als Ayurveda Koch gerne im Mörser die ganzen Samen oder gebe die Samen gerne zum Basmatireis. Kreizkümmel Samen eignen sich aber auch hervorragend für einen einfachen Tee Aufguss wie beispielsweise bei Magenbeschwerden, zusammen mit Fenchelsamen und Koriandersamen.  

Anwendung

Gemäss Rezept oder nach Belieben.

Zutaten

Kreuzkümmelsamen aus 100% natürlichem Anbau (Organic).

DOSHA

Kreuzkümmel gleicht alle drei Doshas aus
 

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