Produktbeschreibung
Ayurveda empfiehlt für Vata Konstitutionen wenig bis gar kein Paprika zu verwenden wie auch kein rohes Gemüse, Broccoli, Rosenkohl, Kohl, Blumenkohl, Stangensellerie, Aubergine, Blattgrün*, Salat*, Pilze, Zwiebel (roh), Petersilie*, Erbsen, Paprika, Kartoffeln (weisse), Spinat*, Sprossen*, Tomaten*
*wobei die erwähnten Gemüsearten in Massen, mit Öl angemacht, gegessen werden können.
Ideal für Vata Konstitutionen sind: Gekochtes Gemüse, Spargel, Rote Beete, Karotten, Gurke, Knoblauch, Grüne Bohnen, Okra (gekocht), Zwiebel (gekocht), Kartoffel (süß), Rettich, Zucchini
Anwendung
Zutaten
Paprika edelsüss*, gem.
* aus kontrolliert biologischem Anbau