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Bio Fenchel gemahlen, 50g

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Fenchel gemahlen unterstütz das Verdauungsfeuer Agni, wirkt gegen Blähungen und hilft bei Husten und Atemwegsbeschwerden.

 

> Beachten Sie auch Fenchel Samen gemahlen oder ganz im nachhaltigen Glas mit mehr Inhalt zum fairen Preis (Fair Trade Produktion).

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Sortiment: Ayurveda Gewürz

Hersteller: Classic Ayurveda

Artikelnummer: 20141

EAN: 4032582002130

Produktbeschreibung

Fenchel (Foeniculum vulgare) wird im asiatisch-chinesischen Raum und dem Ayurveda schon seit tausenden von Jahren als wichtige heilende Pflanze betrachtet.

Der Fenchel, die Arzneipflanze des Jahres 2009 (Universität Würzburg). Fenchel gemahlen. 

Der Fenchel ist für Kinder und Erwachsene gleichermassen sehr wirkungsvoll. Der Fenchel kann für Kinder gut verwendet werden, da er wegen der milden Wirkung besonders gut geeignet ist. In der Gattung Foeniculum ist der Fenchel die einzige Pflanzenart innerhalb der Familie der Doldenblütler. Im Volksmund wird Fenchel auch genannt: Köppernickel, Enis, Fenikl, Fenkel, Finchel, Frauenfenchel, Brotsamen.

Die Doshas Vata und Pitta werden durch Fenchel gesenkt, da Fenchel auch kühlende, ölige Eigenschaften besietzt. Das Verdauungsfeuer (Agni) wird dabei gleichzeitig gestärkt.

Fenchel in der Ayurveda Küche

Als Ayurveda Koch verwende ich mehrmals wöchentlich Fenchel in Chutneys, Fladenbrote, Pickles, Currys, Hülsefrüchte-Gerichte, Kartoffel-Gerichte oder dem klassichen Gemüseeintopf, da er eine süsse Geschmacksnote hat. Die Gerichte sind mit Fenchel leichter verdaulich und wie bereits beschrieben auch für Kinder sehr gut geeignet.

Fenchel in jeder Hausapotheke

Sowohl bei Husten, Atemwegsprobleme als auch bei Blährungen ist natürliche Fenchel ein bewährtes Hausmittel und gehört meines erachtens daher in jede Hausapotheke bzw. Gewürzregal, zusammen mit anderen Gewürzen.

Ayurveda Gewürze kaufen, aus der Schweiz geliefert.

Anwendung

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Zutaten

Fenchel gemahlen aus natürlichem Anbau von Classic Ayurveda.

DOSHA

 
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