Cuisine ayurvédique consciente

La pleine conscience grâce à l'Ayurveda !

Envie de calme et de détente ? Offrez-vous une pause du quotidien trépidant avec le livre de recettes ayurvédiques. Grâce à la cuisine consciente et plus de 120 recettes ayurvédiques vous vous offrirez plus de bien-être et gagnerez de nouvelles forces. La cuisine Tridosha peut être préparée de manière totalement sans stress et convient à chaque type de dosha. Le livre est un ouvrage standard complet avec des tests de type, des listes d'aliments, des suggestions de menus et des conseils quotidiens - même pour les débutants en Ayurveda !

Le livre de recettes ayurvédiques pour plus de joie de vivre

« Soyez bon avec vous-même » : fidèle à cette devise, le chef et auteur ayurvédique le plus connu d'Allemagne, Nicky Sitaram Sabnis, se consacre à un côté très spécial de l'Ayurveda. Dans son nouveau livre de recettes ayurvédiques, il explique comment la pleine conscience, l'Ayurvéda et la nutrition forment la combinaison parfaite pour gérer le stress, soulager ou prévenir les symptômes. Parce que si vous prenez soin de vous-même, de votre corps et de votre esprit, il vous sera plus facile d'être en harmonie avec vous-même et de rayonner ce sentiment positif de la tête aux pieds. Les plus de 100 recettes, pour la plupart végétariennes - de la soupe aux herbes épicée au porridge sucré en passant par les asperges croustillantes et le thé chaud - sont toutes structurées selon la cuisine Tridosha et conviennent à tous les types de dosha. Découvrez ici quels aliments sont vraiment bons pour vous et lesquels sont parfaits pour jeûner.

Livre sur l'Ayurveda – les points forts en un coup d'oeil

•  Approche holistique. • Introduction détaillée avec test de type. •  120 recettes ayurvédiques. • Avec des conseils pratiques pour la vie quotidienne. • Nouveau livre du chef ayurvédique Nicky Sitaram Sabnis. « Soyez bon envers vous-même ! » : transformez la devise de ce livre de cuisine ayurvédique en la vôtre – avec Nicky Sitaram Sabnis, vous êtes assuré de réussir !

Nicky Sitaram Sabnis, né à Kanpur, en Inde, en 1959, a travaillé à l'échelle internationale en tant que directeur de restaurant et de restauration, est un auteur à succès et probablement le chef ayurvédique le plus connu d'Allemagne. Depuis plus de 20 ans, il dirige la cuisine du séminaire ayurvédique de l'abbaye de Frauenwörth à Fraueninsel au bord du lac Chiemsee, dans sa ville natale bavaroise d'adoption. Dans ses cours de cuisine, il fait découvrir depuis des années à des invités enthousiastes la cuisine ayurvédique.

Le thé ayurvédique se trouve dans la meilleure qualité au paradis ayurvédique.