Mélange d'épices aux cinq épices (Pancha Phoron), bio 50g

Le mélange d'épices aux cinq épices bien connu et très populaire (Pancha Phoron) de l'Ayurveda classique est hautement équilibrant Vata et est souvent utilisé dans les plats de dal mais aussi avec toutes sortes de légumes.

Le mélange d'épices a un goût aromatique et amer et, comme mentionné, équilibre fortement Vata.

Il a un effet anti-flatulences et convient donc aux légumineuses et légumes à base de chou comme le chou vert, le chou-fleur, le chou de Bruxelles, le chou chinois, le chou frisé, le bok choy, le chou rouge, le chou pointu, le chou blanc, le chou de Milan, etc.

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