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Garam masala est un mélange d'épices traditionnel de la cuisine indienne composé de poivre, de coriandre, de cardamome verte, de cumin, de cannelle et de clous de girofle.
✓ Végétalien
✓ Biologique
✓ Sans lactose
✓ Sans gluten
Garam masala utilisé dans la cuisine indienne traditionnelle et maintenant aussi dans votre cuisine. Il n’existe pas de recette uniforme pour le garam masala. Chaque famille indienne possède son propre mélange spécial de l’épice nationale la plus populaire. Il contient généralement du cumin, de la cardamome, du poivre et de la cannelle, comme dans ce garam masala.
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