Cosmoveda Bio Anis ganz, 90 g

Cosmoveda Bio Anis besitzt ein süßlich-würziges Aroma und wird gern zur Zubereitung von Brot und Backwaren verwendet. Auch in der weihnachtlichen Bäckerei darf dieses Gewürz nicht fehlen. Wegen seiner milden Note wird Anis aber auch gern für Teemischungen oder Spirituosen verwendet. Er hat ein dem Fenchel und Sternanis ähnliches Aroma. Anis ist nach Ayurveda Agni* belebend und Dosha* balancierend (Pitta erhöhend). * Ayurvedische Prinzipien, die in der modernen Wissenschaft keine Entsprechung finden