Cosmoveda Bio Asafoetida gemahlen, 90 g

Asafoetida ist ein gummiartiges Harz, das für seine charakteristische schwefelige Note bekannt ist. Dieses gemahlene Bio-Produkt von Cosmoveda wird beim Kochen sparsam eingesetzt, um Gerichten durch seine wärmende, scharfe und bittere Geschmacksnoten eine besondere Tiefe zu verleihen. Nach ayurvedischen Prinzipien wirkt Asafoetida belebend auf das Agni (Verdauungsfeuer) und balanciert die Doshas Vata und Kapha, was zu einem harmonischen Körpergefühl beiträgt. Ideal für alle, die authentische ayurvedische Gewürztraditionen schätzen.