Classic Ayurveda Bio Kitchari classic, 240 g

Zubereitung

Eine Portion (80 g) in einen Topf geben, mit 300 ml Wasser kurz aufkochen und den Deckel auflegen, bei geringer Hitze 20 Minuten köcheln lassen. Nach Belieben Ghee oder Öl hinzufügen und mit Salz abschmecken.

Lust auf Gemüse? Einfach etwas Gemüse Ihrer Wahl zusammen mit dem Kitchari aufkochen und garen lassen.

Zutaten:

Basmatireis* 64,3 %, Mungbohnen* 32,1 %, Korianderblätter* 0,8 %, Kurkuma* 0,8 %, Kreuzkümmel* 0,8 %, Pfeffer schwarz*, Ingwer*, Koriander* 0,4 %

* aus kontrolliert biologischem Anbau

Aufbewahrungs- und Verbrauchshinweise:

Kühl und trocken lagern

Nährwertangaben:NährwertPro 100 gEnergie1438 kJ340 kcalFett1,2 gdavon:Gesättigte Fettsäuren0,035 gKohlenhydrate64,8 gdavon:Zucker1,7 gBallaststoffe6,7 gEiweiß13,7 gSalz< 0,05 g