Produktbeschreibung
Garam Masala aus der Schweiz kaufen
Garam Masala wird in der traditionellen indischen Küche verwendet und jetzt auch in Ihrer Küche. Eine einheitliche Rezeptur von Garam Masala gibt es nicht. Jede indische Familie hat ihre eigene Spezialmischung des beliebtesten Nationalgewürzes. In der Regel sind Kreuzkümmel, Kardamom, Pfeffer und Zimt enthalten, so wie in diesem Garam Masala.
Laut ayurvedischen Heilkunde erhitzt es den Körper und regt den Stoffwechsel an.
Anwendung
Gemäss Kochbuch Rezept verwenden oder nach eigenem Geschmack.
Zutaten
Pfeffer schwarz*, Koriander*, Kardamom grün*, Kreuzkümmel*, Zimt *, Nelken*.
* aus kontrolliert biologischem Anbau
Kann Spuren an Senf enthalten.