Produktbeschreibung
Die bekannte und sehr beliebte Fünfgewürz Gewürzmischung (Pancha Phoron) von Classic Ayurveda ist stark Vata ausgleichend und wird gerne bei Dalgerichten aber auch bei Gemüsen aller Art verwendet.
Die Gewürzmischung hat einen aromatisch herben Geschmack und ist wie erwähnt stark Vata ausgleichend.
Sie wirkt gegen Blähungen und eignet sich deshalb gut für Hülsenfrüchte und Kohlgemüse wie Blattkohl, Blumenkohl, Rosenkohl, Chinakohl, Grünkohl, Pak Choi, Rotkohl, Spitzkohl, Weisskohl, Wirsing uam.
Ayurveda Gewürze kaufen, aus der Schweiz geliefert.
Anwendung
Zum kochen gemäss Beschreibung.
Zutaten
Senfsaat, Kreuzkümmel, Kümmel, Bockshornkleesamen, Fenchel (alle Zutaten aus kontrolliert natürlichem Anbau / Organic).