Produktbeschreibung
Anwendung
I semi di cumino donano al tuo piatto una nota esotica ma anche orientale, è parte integrante di ogni miscela di curry indiano. Il cumino è caldo, amaro e rinfrescante e può essere utilizzato da tutti e tre i dosha. Il cumino è usato per molti problemi digestivi come flatulenza, mal di stomaco, diarrea o nausea.
Il cumino ha un effetto digestivo avendo il Agni e allo stesso tempo ottimizza l'assorbimento dei minerali nell'intestino. Prima di scottare, mi piace pestare i semi interi in un mortaio o aggiungere i semi al riso basmati. I semi di cumino sono ideali anche per un semplice infuso di tè, come per problemi di stomaco, insieme ai semi di finocchio e di coriandolo.
Secondo la ricetta o a piacere.