Kardamom ganz 50g:  - Ayurveda Produkte

Cardamomo intero 50g

CHF 15.90
Il cardamomo, da cui maturano i semi nero-marroni in capsule verdi, appartiene alla famiglia come lo zenzero e la curcuma Zingiberceae. La spezia molto popolare ha il sapore (Rasa) caldo, dolce.
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Artikelnummer: 20220
Hersteller: Classic Ayurveda
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Kardamom ganz 50g:  - Ayurveda Produkte

Cardamomo intero 50g

CHF 15.90
Produktbeschreibung

Il cardamomo, la regina delle spezie, è venerato nel sud dell'India. Il cardamomo è ora sempre più apprezzato anche in occidente. Come migliaia di anni fa, il cardamomo è apprezzato per il suo aroma unico ed è una delle spezie più costose dopo lo zafferano e la vaniglia.

Il cardamomo dell'India meridionale è la qualità migliore, poiché il cardamomo cresce ancora allo stato selvatico nelle umide foreste montane. La pianta delle spezie appartiene alla famiglia dello zenzero e, a differenza dello zenzero o della curcuma, ha un effetto rinfrescante e porta con sé il proprio aroma.

Cardamomo come rimedio ayurvedico naturale

Secondo l'Ayurveda, il cardamomo è considerato una pianta medicinale. Il cardamomo ha i seguenti effetti:
  • ha un effetto appetitoso
  • stimola la digestione
  • migliora i movimenti intestinali
  • ha un effetto gonfio
  • allevia la nausea
  • rinfresca il respiro
  • favorisce l'espulsione del muco
  • è efficace per l'asma
  • ha un effetto diuretico
A causa delle sue proprietà medicinali versatili, il cardamomo è nel Armadietto delle medicine indispensabile. Ecco alcuni esempi di come il cardamomo può essere facilmente utilizzato per diversi disturbi:
  1. Se ti senti gonfio e gassoso dopo aver mangiato, puoi sorseggiare una tazza di tè Ingewert fresco al cardamomo: scottare 1 cucchiaino di cardamomo in polvere e 1 fetta di Ingewer con 250 ml di acqua calda (10 minuti).
  2. Masticare le capsule di cardamomo prima di un pasto. Riporta l'appetito.
  3. Il cardamomo aiuta anche a urinare contro la sensazione di bruciore con un lassi fatto in casa composto da 1 cucchiaino di polvere di cardamomo con 1 cucchiaino di semi di coriandolo su 1 tazza di yogurt naturale diluito (3 parti di acqua e 1 parte di yogurt). L'effetto migliore si ottiene sempre quando le spezie vengono macinate in un mortaio. Idealmente, la malta dovrebbe essere di pietra naturale e di grandi dimensioni.
  4. Aiuta anche con l'alitosi. Capsule di cardamomo migliori delle gomme da masticare. Vantaggio: il cardamomo favorisce anche la digestione ed è naturale, senza zucchero, dolcificanti o sostanze chimiche.

Proprietà ed effetti del cardamomo

Proprietà (Guna): leggero, secco Gusto (Rasa): caldo, dolce Efficacia (Virya): rinfrescante Metabolismo: dolce Dosha: Kapha, Pitta, Vata-equilibrante (Tridosha) Effetto (Karma): Appetito, aumenta il potere digestivo.

Acquista cardamomo, consegnato dalla Svizzera.

Anwendung
Secondo la ricetta, da masticare al posto della gomma da masticare o secondo la tradizione ayurvedica. Ottimo anche per un tè chai come miscela con tè nero e altre tisane, a seconda dei gusti.
Zutaten
Capsule di cardamomo da coltivazione naturale al 100%.