Backen nach Ayurveda. Kuchen, Torten & Gebäck:  - Ayurveda Produkte

La cottura secondo l'Ayurveda. Torte, crostate e pasticcini

CHF 25.90 CHF 21.90
194 pagine deliziose la cottura secondo l'Ayurveda: Torte, crostate e bagagli senza uova e genuini. Cuocere torte ayurvediche, spicchi di noci, punture d'ape o croissant di pasta sfoglia o forse una torta di mele affondate e persino una torta al tartufo con crema di cocco. Deliziosi prodotti da forno secondo l'Ayurveda con ingredienti sani che non affaticano troppo la digestione.
Artikelnummer: 63246
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Backen nach Ayurveda. Kuchen, Torten & Gebäck:  - Ayurveda Produkte

La cottura secondo l'Ayurveda. Torte, crostate e pasticcini

CHF 25.90 CHF 21.90
Beschreibung
Senza uova e completamente salutare Torta marmorizzata o spicchi di noci, punture d'ape o croissant di pasta sfoglia, crostata di mele affondate o tartufo alla crema di cocco - anche pan di spagna e opulenti pan di spagna, fini torte sacher o soffici cheesecake riescono con le ricette di questo libro senza un solo uovo e vi invitano a gustare li con dolcificanti ayurvedici. Una conoscenza del prodotto e informazioni pratiche sulla cottura senza uova, sulla manipolazione delle farine integrali e sulla realizzazione dei vari impasti aiutano nella pratica in cucina. Questo libro contiene oltre 110 ricette. Petra Müller-Jani (ex Petra Skibbe), nata nel 1965, è naturopata, fisioterapista e insegnante di yoga. Dopo molti anni di attività indipendente come fisioterapista a Norimberga e praticante alternativo a Idar-Oberstein, ora vive e lavora con suo marito in Colorado / USA. Dal 1997, quando il primo libro di Petra Müller-Jani 'Backen nach Ayurveda - Torte, crostate e pasticcini' è stato pubblicato da pala-verlag, l'autrice ha scritto altri sei libri insieme a Joachim Skibbe. Quando Petra Müller-Jani conobbe l'Ayurveda circa 25 anni fa, rimase affascinata dal suo approccio olistico e dalla sua influenza su corpo, mente e anima. Da allora, l'obiettivo principale del suo interesse è stato quello di tradurre i principi universali dell'Ayurveda, in particolare per quanto riguarda l'alimentazione e lo stile di vita, nella nostra cultura occidentale e quindi sottolineare l'importanza della cura della salute personale. Lei stessa dice: 'Con il nostro cibo e il nostro stile di vita quotidiani, non solo abbiamo una grande influenza sul nostro benessere e salute, ma anche su quello delle nostre famiglie. La medicina olistica inizia in cucina.' Petra Müller-Jani ha studiato intensamente vari aspetti dell'Ayurveda, in particolare le aree della nutrizione ayurvedica, gli aspetti fisioterapici delle tecniche di trattamento e dei massaggi, ma anche l'antica filosofia, musica e cultura indiana - in larga misura anche durante un lungo soggiorno nel paese di origine India (Jiva Institute, Vrindavana UP / India). Ha appreso tecniche shiatsu e terapeutiche manuali, ha completato la formazione nella medicina dell'India meridionale Kalari-Chikitsa (Midgard Kalari, Markus Ludwig, naturopata) e insegna come insegnante di yoga qualificata (Yoga Vidya University, Trimbak / Nasik, India). Ancora oggi si reca ogni anno in India con il marito per approfondire ulteriormente i suoi studi e la sua formazione in Ayurveda, Kalari e Yoga e per visitare la famiglia del marito. I lettori interessati sono invitati a contattare l'autore tramite l'editore. Nella sua pratica naturopatica, Joachim Skibbe, nato nel 1958, tratta secondo il principio che corpo, mente e anima sono un'unità e che i disturbi fisici possono essere trattati con successo solo se si tiene conto della costituzione individuale e dei tratti della personalità. Dopo aver studiato l'omeopatia classica, la floriterapia di Bach, la riflessologia plantare e lo shiatsu, si è imbattuto nell'Ayurveda più di 25 anni fa. In Ayurveda, era particolarmente affascinato dall'inclusione in medicina di una dieta individuale e adeguata al tipo. Joachim Skibbe ha studiato intensamente vari aspetti della medicina ayurvedica, in particolare le aree della nutrizione ayurvedica e della scienza della vita ayurvedica, nonché l'antica filosofia e cultura indiana, in larga misura in soggiorni a lungo termine in India, il paese di origine.
Anwendung
n / A.
Zutaten
tanto amore.
Ayurveda Medizin

Gesund bedeutet ein Gleichgewicht zwischen Körper, Geist und Seele. Oft ignorieren wir diese Weisheit des Ayurveda. Darauf folgen Beschwerden oder gar ernste Krankheiten - körperlich, geistig, seelisch.

Ayurveda MedizinerInnen behandeln sehr komplexe Krankheitsbilder und bereiten den Weg zu ganzheitlicher Genesung. Ayurveda MedizinerInnen werden auf höchstem Niveau mit eidgenössischem Diplom ausgebildet.

Empfehlung: Daher empfehlen wir Ihnen eine umfangreiche ayurvedische Anamnese (Prashna Pariksha genannt).