Consapevole cucina ayurvedica

Consapevolezza attraverso l'Ayurveda!

Voglia di riposo e relax? Regalati uno con il ricettario ayurvedico Una pausa dalla frenetica vita di tutti i giorni. Di cucina consapevole e oltre 120 ricette ayurvediche regalati più benessere e acquisisci nuova forza. La cucina Tridosha può essere completamente senza stress cucinare ed è adatto per ogni tipo di Dosha. Il libro è un'opera standard completa con test di tipo, elenchi di alimenti, suggerimenti di menu e suggerimenti quotidiani, anche per i principianti dell'Ayurveda!

Il ricettario ayurvedico per una maggiore gioia di vivere

"Sii buono con te stesso" - fedele a questo motto, il cuoco ayurvedico più famoso della Germania e autore di libri Nicky Sitaram Sabnis si dedica a un aspetto molto speciale dell'Ayurveda. Nel suo nuovo libro di cucina ayurvedica, spiega come la consapevolezza, l'Ayurveda e la nutrizione formino la combinazione perfetta per far fronte allo stress, alleviare o prevenire i disturbi. Perché se ti avvicini a te stesso, al tuo corpo e alla tua mente consapevolmente, sarà più facile per te essere in armonia con te stesso e irradiare questa sensazione positiva dalla testa ai piedi. Le oltre 100 ricette per lo più vegetariane - dalla zuppa piccante di erbe e porridge dolce agli asparagi croccanti e il tè caldo - sono tutte strutturate secondo la cucina Tridosha e si sposano bene con tutti i tipi di Dosha. Scopri qui quali cibi fanno davvero bene e quali sono perfetti per il digiuno.

Libro Ayurveda: i punti salienti a colpo d'occhio

• Approccio olistico. • Introduzione dettagliata con prova di tipo. • 120 ricette ayurvediche. • Con consigli pratici per la vita di tutti i giorni. • Nuovo libro dello chef ayurvedico Nicky Sitaram Sabnis. "Sii buono con te stesso!": trasforma il motto di questo libro di cucina ayurveda nel tuo: con Nicky Sitaram Sabnis avrai sicuramente successo!

Nicky Sitaram Sabnis, nato nel 1959 a Kanpur, in India, ha lavorato a livello internazionale come ristorante e manager del catering, è un autore di successo e probabilmente lo chef ayurvedico più noto in Germania. Da oltre 20 anni gestisce la cucina per seminari ayurvedici nell'abbazia di Frauenwörth a Fraueninsel nel Chiemsee nella sua casa bavarese adottiva. Da anni avvicina gli ospiti entusiasti alla cucina ayurvedica nei suoi corsi di cucina.