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Pippali Churna Bio 100-250 grammes

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Poudre d'épices de culture naturelle.
Les fruits du poivre long indien contiennent de la pipérine et stimulent le feu digestif agni comme aucune autre plante. En Ayurveda, il est très apprécié comme rasayanas (agent rajeunissant). Haute qualité de Cosmoveda dans une boîte pratique de 100gr.

Propriétés ayurvédiques de Pippali

parties de plantes utilisées : fruits
Dosha : Vata et Kapha deviennent réducteurs
Rasa (goût) : piquant, amer et sucré
Guna (propriétés) : huileux, léger, pointu
Virya (puissance, puissance): légèrement chauffant
Vipaka (effet après digestion) : sucré
Agni (énergie métabolique) : renforce Agni

Disponibilité: Disponible Non disponible

Assortiment: Ayurveda Churna

Hersteller: Cosmoveda

UGS: 12325

EAN: 4032108123257
EAN:
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Description du produit

Nimi Pippali Churna ou poivre long (Piper longum). Une poudre d'épice ayurvédique. En plus d'autres avantages convaincants, le poivre long de Pippali aurait un effet rajeunissant. le Ama est mieux enlevé et éliminé du corps avec Pippalli. Pippalli a également un effet neurostimulant, fortifiant cardiaque, antispasmodique et réparateur.

Très bonne qualité vert clair. Comme d'habitude avec une bonne qualité, il a été cueilli à moitié immature et traité manuellement.

Pippali pour la cuisine et usage médical

Pippali est une plante grimpante vivace utilisée à des fins culinaires et médicinales depuis des millénaires. En Ayurveda, le poivre long est considéré comme un agent rajeunissant car il stimule la digestion et nettoie le corps. Fraîchement moulu, j'utilise le poivre long dans presque tous les plats, mais surtout dans les currys fins.

Son piquant doux et chaleureux surpasse même le poivre blanc. Le goût de Pippali n'est pas piquant, seulement lorsqu'il est métabolisé, ce qui aide très bien avec trop Ama.

Plus d'informations sur le curcuma et le pippali :
Académie européenne d'Ayurveda : Mince et intelligent avec de longs pippali au poivre. Ayurveda « Super Spice » curcuma et poivre long Pippali.
Biofacteurs curcumine : https://iubmb.onlinelibrary.wiley.com/toc/18728081/39/1 Oncogènes : https://www.nature.com/onc/
Étudiez le poivre noir de curcuma : https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/9619120

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Application

Exemple d'utilisation : Mélanger environ 3 g de poudre (une cuillère à café) dans de l'eau tiède et boire ou mettre la pointe d'un couteau dans un curry ou autre plat, c'est aussi simple que cela.

Ingrédients

Pippali * (allemand : poivre long, latin Piper Longum)

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